篇一：舌尖上的传统节日作文500字
最近我爱上了一道美食，那就是妈妈给我做的番茄面疙瘩汤。
前段时间，天气特别炎热，妈妈说没什么胃口，中午就做个番茄面疙瘩汤吃吧。一开始，我听到番茄两个字，心里是很拒绝的，因为我平时特别不喜欢吃番茄，老是觉得番茄有一股怪怪的味道。
没一会儿，妈妈就端了一碗面疙瘩汤到我面前。红色的番茄汤上漂着一个个小小的形态不一的面疙瘩，有的圆圆的，有的长长的，还有一些绿色的葱花，看着这碗其貌不扬的面疙瘩汤，本来我是不怎么想吃的。但是香气一下子扑进了我的鼻子，我忍不住尝了一小口。哇塞！实在太美味了，我的食欲一下子就被激发了起来。妈妈在一边笑眯眯地看着我，温柔地问我：“味道怎么样啊，喜欢吗？”我一边大口吃着一边连连点头：“嗯，嗯，妈妈，真的太好吃了，我特别喜欢，明天我还想吃！”妈妈摸摸我的头，开心地点点头，然后起身又去给我添了一碗。
其实，番茄面疙瘩汤的做法很简单。妈妈在做的时候我就跟在后面学着做。先把番茄去皮，切成小块，把番茄放在锅里用油爆炒一会儿，加入一大碗水。然后用面粉加入水和鸡蛋搅拌成面糊，等锅里水开了，慢慢倒入面糊，快速搅拌。最后放些葱末和香菜，淋上少许香油，一碗热腾腾、香喷喷的番茄面疙瘩汤就出锅啦！
每天上学前，喝上一碗妈妈给我做的番茄面疙瘩汤，暖心又暖胃，里面包含着妈妈对我浓浓的爱，它永远是我舌尖上的一道美味。
篇二：舌尖上的传统节日作文500字
我的妈妈是一个超级吃货，她喜欢研究各种美食，在她的带领下，我尝到了韩国的烤肉、日本的寿司、北京的烤鸭、云南的米线、澳门的蛋挞……但最让我情有独钟的还是重庆的酸菜鱼。
我家附近有一家酸菜鱼店，我们几乎每个月都要吃一次。店内人声嘈杂，生意十分红火，一走进去，迎面扑来的鲜香气味，立刻唤醒了我小小的胃。
在静静等待半小时后，终于上鱼了，云朵般乳白的鱼片在黄色的酸菜上若隐若现地漂浮，红红的小辣椒像一个个小灯笼似的均匀地洒在金黄色的辣油上，白的、黄的、红的，各种色彩交相呼应，好像一副美丽的图画，简直太让人有食欲了！我迫不及待地拿起筷子大口大口地吃，放在嘴里细细品味，细腻鲜嫩的鱼肉、大块爽脆的酸菜，酸酸辣辣的口感顿时在我的舌尖不停地翻滚，我感觉身上每个细胞都在兴奋地跳跃，怪不得妈妈经常说美食能给她带来幸福感，这一刻我终于体会到了这种快乐。
没过多久，一大盆酸菜鱼就被我们消灭干净了，最后我又喝了两碗香气四溢的汤，配一碗软糯香甜的白米饭，心里美滋滋的。虽然每次吃酸菜鱼，我的额头都会沁满汗珠，眼泪不由自主地流下来，但这依旧抵挡不住我对它的喜爱。
我爱酸菜鱼，它的味道让人回味无穷，更奇怪的是，每次吃完人都很轻松。我想这大概就是美食的魅力吧！
篇三：舌尖上的传统节日作文500字
“好香啊！好想吃！”咦！多媒体里怎么那么吵。原来呀！5年2班的同学们正在这里举行一场空前绝后的美食大会。现在，咱们去现场体会一番吧！
哇，进入会场，我瞬间被一阵阵香气包围了！美食琳琅满目，这里有五颜六色，香味十足的土豆泥。那里有口感香甜，精致无比的可乐鸡翅……好一个美食的海洋。
现在大家屏住呼吸，等待那个时刻的到来。“开饭”，王老师一声令下，同学们立刻像恶狼一般扑向食物。狼吞虎咽地吃起来，特别是我们的杜彦和同学，只见他左手一根奥尔良鸡翅右手一根新疆烤羊肉串，嘴里含着几根薯条，还在喃喃地进行评价……我们班的同学为了美食也真是够拼的。那边怎么那么一条长队，哦！是在等郑欣宁的土豆泥吃，啊！作为一名“极度热爱美食”的人。我毫不犹豫地站上了等候区。皇天不负有心人，我终于拿到了一碗热气腾腾的土豆泥。拿起汤勺，挖上一大口。放入嘴中，新鲜爽口的蔬菜犹如山风般的清凉，温热的肉入口后立刻升温，又如飞龙在天，将它咽下，就仿佛至身于云端一般的轻盈。“‘色、香、味’俱全啊！”也正是所谓的“此菜只因天上有，人间难得几回吃。”我尝到了神仙的待遇。
吃饱喝足后，我来到了甜点区，郭佳楠妈妈给我盛了一块蛋糕，一口下去，真是甜化了我的小小心灵，圆满了我最后的一点点胃量，终于饱了！
一场盛大的活动在甜滋滋的蛋糕中圆满结束，真是一次令人难忘的舌尖旅行。
篇四：舌尖上的传统节日作文500字
当我写下这个题目的时候，似乎已经闻到了蛎蚜饼飘来的阵阵香味，听到了蛎蚜饼在油锅里翻滚发出的“嗞嗞”声。
我的家乡在东灶港，这儿盛产蛎蚜。于是，蛎蚜，便成了我从小到大百吃不厌的食物。当然，蛎蚜做成饼才是真正的美味。记得小时候，每逢闻到一阵阵香味，我便知道，是奶奶在炸蛎蚜饼了，赶紧“噔噔噔”拿个小板凳到厨房，稳稳地坐在奶奶身边。奶奶说，那时候的我特别乖，一直出神地盯着锅，盯着盘子，连口水沾湿了衣服也不会及时擦掉。
当奶奶端出一盘热气腾腾的蛎蚜饼时，我的梦便醒了。真是诱人啊，炸得金黄的面饼酥脆却不显得油腻，墨绿色的蛎蚜肉“牢牢”地镶嵌在其中，像一颗颗夺目耀眼的珍珠。奶奶催促我趁热吃，我的小手有些微微颤抖，不仅仅是怕烫着，真是不忍心吃掉这么美、这么精致的食物呢。
拿上一块，张着嘴，在圆边上咬上一口，顿时，鲜美的味道溢满心间，刺激着我身上的每一个细胞。口鼻都沉醉在浓浓的香味中，我的心情更加舒畅了……
上了初中，寄宿了，也有了学业的牵绊，我很少去奶奶家了，也很少尝到奶奶做的蛎蚜饼了。但我永远不会忘记，面香与海鲜完美融合的蛎蚜饼带给我的快乐和满足。饼上有奶奶的味道，有家乡的气息，还有我回不去的童年。
如果，你来到我的家乡东灶港，那么请尝一尝完美的蛎蚜饼，体味一下舌尖上的刺激，味蕾的满足，你就会明白，什么才是真正的美食。
篇五：舌尖上的传统节日作文500字
和家人炒一道菜
——董桢妍
做饭？我会一丁点儿，就是炒青菜。虽然不是那么美味，但也别笑我呀，那是第一次，难忘的一次。
上午，阳光落进厨房，妈妈把懒洋洋的我推进了厨房，叫到：“炒菜也是作业吧？赶快去，奶奶已经开始准备做饭了。”奶奶笑眯眯地说：“来个简单的吧，炒青菜。”
我拿来了青菜，把它放在水里迅速的泡一下便拿了上来。“你不泡泡，搓搓再洗洗吗？”我无可奈何地又放了回去，使尽了力气去搓着青菜，噢！它们洗好澡，好干净。我拿来了一把小刀，问奶奶：“奶奶切什么形状？”“什么都行！”我微微一笑，想：爱心形？苹果形？什么好呢？我心不在焉的一刀下去，哇！疼！手上的皮掉了，血止不住的流。奶奶连忙拿来创可贴，心疼的帮我贴好。我眼泪汪汪地对奶奶讲：“我不切了，会流血。”奶奶虽然一副心疼的表情，但最终还是没有同意帮忙。我皱皱眉，耸耸肩，没吭声。“哒哒哒”刀去切菜板那儿串门了，送来了许多绿色的月亮。月亮形的青菜，我暗中自喜，得亏我想的出来。
开火喽！“锅热了就……”按照奶奶的说法，我放入了油，“沙！”一声响，“绿色的月亮”就入了锅，接着我放了切好的生姜，大蒜，拿起锅铲翻炒一会儿后，在青菜就快熟之际我迅速放入一小勺盐和鸡精，最后再翻炒一下，我的成就感就来了，吃一口，唔！不错！我把它盛到盘子，端上餐桌，就等着大家来吃了！
啊！其实炒菜并不是很难嘛，还有趣得很哩！
篇六：舌尖上的传统节日作文500字
一个人时，一碗简单的挂面，会让人想起母亲的味道，一瓶辣酱里也满是亲人的牵挂，更别说过年时的煎饼果子，蛋卷、春卷，端午的鸭蛋、粽子……这些味道早在童年时已经深种内心，当离开家后再吃到这些记忆里的美味时，喜悦和悲凉交织，只能感叹一声：还是家里的好吃！
我的童年是在美食中度过的，因为我有一个“万能妈妈”，她为我操劳着美食，然而在众多美食中，最令我记忆深刻的是妈妈的独门绝技——卤鸭下巴。只要你吃了一次绝对让你回味无穷，还不经感叹道：“美味，真是太美味了”！这样的美食真是百吃不厌，慢慢回想起来的时候还无法忘怀呢！
碰巧妈妈今天心情好，再加上我的软磨硬泡，妈妈终于开了金口：“好，今天我来露两手，”话一出口，我的脸上就浮现出了开心的笑容。
首先准备好新鲜的鸭下巴，洗凉，倒入锅中（一锅最好是20个），然后倒入适当的油，使鸭下巴被炸的金黄金黄的不能有一点软，把皮炸的酥脆，大约二三十分钟后关火把鸭下巴拿出来，接着把鸭下巴冷却，再重新把鸭下巴倒入锅中，放适当的水、卤水、生抽、配料，卤制30到40分钟，中间要不断地翻炒，最后一锅香气迷人、色泽鲜艳的鸭下巴出锅了。
拿一个尝尝，放入嘴中，鸭下巴的卤水顺着舌头流入喉咙，这美味的卤水在舌尖中如火山爆发般涌了出来，这味，又辣又咸，简直堪称一道世间罕见的美食。
或许每家做菜的味道是有所差异的，但不变的是味道里的情绪和相亲相爱的亲情。
篇七：舌尖上的传统节日作文500字
大家都看过《舌尖上的中国》吧！我也来向大家介绍一下我舌尖上的美味——青椒鸡腿肉！它来自于奶奶的铲下。
镜头一：色、形！青椒鸡腿肉，绿色无公害，安全无污染。香喷喷、油光发亮，金光闪闪的鸡腿肉像一个个小胖娃娃似的，懒洋洋地卧在盘子里，再配上青翠欲滴的妖娆的青椒姐姐，让人倍增食欲，再加上味道鲜美的调料与精致的点缀，简直就是一副美妙绝伦的美图！
镜头二：味！我洗净了双手，用筷子兄弟夹起了一块最大、最好的鸡腿肉，放在鼻子边深深地嗅了一下，青椒的香味与鸡腿肉的脆皮实在是太令人有食欲感了。我放在嘴里细细地咀嚼，瞬间，满满的香油和鸡腿肉在味蕾中扩散开来，香味和辣味一下扑进嘴里，再尝一口，肉越嚼越香，充满嚼劲的肉和美味的调料混合地在我嘴里翻滚，这难道不让人想多吃几个吗？这时，奶奶又给我端来了一碗汤料，我用青椒蘸了一下汤料，咸度刚刚好，美味爽口。不到半小时，我就把这盘青椒鸡腿肉给吃了个精光。
镜头三：做法。这样美味的食物究竟该怎么做呢？其实，做法很简单：先把滑滑的鸡腿脱下衣服跳入水中热热身，并放到一边备用，然后热锅，倒入油和姜片，炒得差不多就可以让鸡腿肉排队下锅啦！接着倒入料酒提味，这时，就可以请青椒姐姐下锅了，用蒜片来炒。最后“放盐翻炒加葱花”就可以出锅了。这样，一道美味的青椒鸡腿肉就做好了！
怎么样，听了我的介绍，你们是不是也心动了呢？心动不如行动，快来尝尝吧！
篇八：舌尖上的传统节日作文500字
远方有家的味道，那一道道风味独特的美食，至今都令我惦记着。
民间有一句这样的俗语：广东人水里游的、地上走的、天上飞的都吃。而我的家乡湛江，更专注吃水里游的和地上走的。
湛江是一个海港，三面环海，海鲜自然就新鲜很多。老家的海鲜都是现捞现做的，海鲜市场上卖的也是刚从海里打捞出来的，绝不会作假。老家最喜欢的煮海鲜的方法是清蒸、水煮，因为可以更好地保留海鲜的汁水，让海鲜更好吃呢！老家的清蒸鱼，皮和肉紧紧相连，鱼肉又嫩又滑，而且是海鱼，没有泥土的味道，吃一口让人叫好。老家的白灼虾，味道是最棒的。拔掉虾壳以后，蘸一点酱油，一口咬下去，虾的汁水在嘴里，又香又甜，让人记忆深刻。老家的蒸螃蟹，味道也很不赖哟！那螃蟹又大又壮，让人看着就流口水。剥开蟹壳一看，螃蟹壳里有好多蟹膏呢。吃下去以后，好吃到让我把所有的烦恼都抛到九霄云外了。
老家的白切鸡，味道也很好。那的鸡都是自家养的，原生态，不打激素哟！白切鸡的做法很简单，就只是把鸡洗净后加点配料，再放进开水里煮几十分钟，斩成一块块，就OK了。不过，我却觉得这道菜很好吃。因为老家做的白切鸡，会把酱油用一些姜、葱之类的东西调好。我吃进嘴里后，感觉酸酸咸咸的，很不错。
家乡的焖鸭，也很好吃。我看着外公做这道菜的时候，就馋得流口水了。外公做好了，我吃了一口，觉得很香，就吃了很多，非常满足。
家乡的菜，不仅好吃，还包含着外公外婆对我的爱。
篇九：舌尖上的传统节日作文500字
徐艺菲
“牦牛应该念máo！”“不！应该是háo！”教室里展开了激烈的讨论。牦牛干到底该念什么呢？后来经李老师认证，应该念máo。大家该知道我们吃什么了吧？没错，就是牦牛干。
牦牛干整体是棕色的，上面裹了一层黄——似秋天田野上长满了黄黄的草，那棕变得若隐若现。它黄黄的，上面还洒着一粒粒星星点点的粉。轻轻一闻，是一股普通牛肉干的味道；仔细地闻，又是一股五香粉的味道；再闻一闻，又有一股孜然粉的气味……这气味可真是与众不同，每一次闻都是一种不同的气味。
观察完牦牛干，终于可以吃了，有些人的口水都挂在嘴边了，只有一股清流——林家成，怎么也不吃，像一位孤独的老美食家，不入其口，也知香甜了。
再看看我同桌冯林颖，她早已饥不可耐。我们才刚一开吃，她的碗里早已经空空如也了。
我拿出一小块牦牛干，放入嘴中，那香味瞬间在我的嘴里散发开来，久久不能散去，一块吃完不过瘾，再来一块！我看看周围的人，大家都在很小心地吃着。吃，还是不吃？算了，还是吃了吧！有一些人早已经吃完，等着李老师再发多一点。
而那位老美食家到处看一看，在跟前后左右聊天呢！他一点儿也不吃，只看一看别人怎么吃，左看看，右看看！
不一会儿，大家的牦牛干都吃完了，只有朱书恺张着血盆大口，把碗里的沫沫吃得干干净净。
牦牛干真是大家舌尖上的美食，大家都爱吃，也不亏了它这么贵的价格。
篇十：舌尖上的传统节日作文500字
生活中，有许许多多的记忆。而美食，就是舌尖上的记忆，不同人都怀念着不同的美食：有的人怀念家乡的特产；有的人怀念长辈做得一道小菜；而我怀念父亲做的虎皮青椒。
父亲是个做菜能手，总能炒出几个特别的菜品。有一道菜，让我体会到父亲的深深的爱。这道菜恰恰是我爱吃的虎皮青椒。
那天，正是夏天的晌午，窗外没有一丝凉风吹过，阳光烘烤着大地，窗外的知了在不断地叫着，我正在看书，忽然，父亲走进房间说到“儿子，今天我给你做虎皮青椒尝尝。”虎皮青椒？这是我十分喜爱的一道菜。今天太阳从西边出来了？我没有多想，直接跑进了厨房。
厨房里父亲把几个薄皮青椒切成小片，在锅里倒上油，放几勺糖，把糖炒制焦黄时，父亲就迅速把青椒放进锅里，瞬间，发出了“滋……滋……”的响声。青椒被炒勺不断的翻转着，大部分青椒皮上起了白色的小泡。大概过了两分钟，父亲把做好的虎皮青椒放到了我面前。一股混合着糖的甜味和青椒的辣味的香气钻进我的鼻子。我迫不及待地尝了一片，青椒不是辣味，而是糖的甜味已把辣味已覆盖了。此时我的脑海里浮现了一副画面，父亲顶着严热，在厨房里忙碌，只为了一盘我喜欢的虎皮青椒。
舌尖上的味道是一去不返的，但它会成为舌尖上的记忆，珍惜在人们心中，而美食就会成为人们心中的思念。