篇一：我学会了炒土豆丝作文350字
有—天，我见奶奶正在炒土豆丝，奶奶先把土豆洗干净，再削土豆皮，然后把土豆切成丝。奶奶再切—些辣椒，再切一些蒜，然后再把油放进锅，奶奶先把辣椒放进锅里再放蒜放进，最后一道美味的土豆丝就做好了。
—天，奶奶不在家，我就像奶奶一样去超市买土豆辣椒和蒜。回家后，我像奶奶—样把土豆洗干浄再去皮再把土豆切成土豆丝，我然后切了—些辣椒和蒜。我把锅洗干净，结果我—打开火锅还没干，我就把油放进锅里，结果油一下子就跳起来跳得到处都是，油把弄得到处都是油，我赶快把辣椒和蒜放进锅里油才没跳起来，我然后把土豆丝放进锅里。我把土豆丝炒了一下再放点盐，当我把土豆丝用铲子铲起来的时候土豆丝一下子从铲子里溜了出来，我千辛万苦才把土豆丝装进盘子里。
我当时非常有成就感，我心里特别开心，而且还很自豪。
——肖晴
篇二：我学会了炒土豆丝作文350字
噼里啪啦，噼里啪啦，厨房响起一阵阵炒菜声，那是我在炒土豆丝呢。你们会炒土豆丝吗？不会就和我一起学吧！
我们先拿两个土豆，要洗干净之后把皮削掉，再拿刀把削过皮的土豆切成两半，再切成片，最后切成丝。接着，在锅里放点水，把土豆丝倒进去烧熟，土豆丝烧熟后，再把土豆丝倒在盘子里，用冷水给土豆丝降温，就可以正式炒土豆丝了。
炒土豆丝要先打开煤气灶，妈妈说火要小一点，然后锅里放油，还要放一点肉沫，然后把降温好的土豆丝倒进锅里进行翻炒，放一点盐和酱油，把味道炒均匀一点。还要放入葱白和葱，注意先要放入葱白，翻炒几下再放入葱。土豆丝被炒得越来越香了，噼里啪啦的声音更响了，妈妈在旁提醒我加点虾皮味道会更好，我就加了点虾皮进去，果然味道更香了。最后土豆丝终于出锅了，我迫不及待尝一口，非常美味，你们应该也喜欢土豆丝吧，自己试着炒炒看吧！
经过我这么一说，你们会了吗？
篇三：我学会了炒土豆丝作文350字
赵乐虎
今天中午我看见妈妈在炒土豆丝，没事干的我去看了看，我发现妈妈切出来的土豆丝十分好看，大小均匀，我很欣赏妈妈切土豆丝的那种高超的技术，这真是应了一句：生活如艺术，我想这么一盘好好的土豆丝，如果我能把它炒熟，那一定很美味，我就问：“妈妈我把它炒熟可以吗？”妈妈想了一会儿说：“行，那你来炒吧。”
我先把火打开，把锅放上去，放入油，就急忙把土豆丝放了进去，妈妈看见了说：“炒土豆丝火不要开得太大了，油放入锅中要热了再放土豆丝。”我连忙改正过来，把火开小了一点，油热了我又开始翻炒，到了放盐的时候，我放了一半勺的盐，炒了一会儿，土豆丝出锅了，一阵香味扑鼻而来，妈妈尝了一下对我竖起了大拇指，连连称赞，炒得好。色香味俱全，美妙绝伦。
我发现做什么事情都要有耐心，不能急急忙忙的，比如这土豆丝如果心急火燎，一定不会有这种丝滑的味道。
篇四：我学会了炒土豆丝作文350字
今天，老师让我们学炒土豆丝，于是，妈妈买了土豆让我来炒。
首先，我把土豆洗干净后，就拿来刨子把土豆皮刨掉，不过，刨皮好难啊！要是土豆是个长方形就好了，因为有凹凸不平的地方，很难把皮刨掉嘛。费了九牛二虎之力才刨好的我，手都酸了。接下来把土豆切成丝，我觉得这非常简单，于是我三下五除二就把土豆切成了细丝。然后，我拿了一个盘子，装满水，把切好的土豆丝放了进去。最后，我把辣椒也切成丝状，跟土豆丝放在了一起。
一切准备好后，我就要开始炒了。我学着妈妈的样子开了煤气灶，然后倒入适量的油，我用一个盘子装满了水后，把土豆丝和青辣椒一起倒了进去。倒进后，我立刻用铲子不停地翻炒，看到有粘锅的迹象是，我立刻倒了一些水进去，过了一会儿，飘出了香味，我又放了一些盐，又翻炒了一下，拿了一个盘子把土豆丝和青椒盛了进去。
端上桌后，我迫不及待地吃了一口，嗯！还不错呢！
篇五：我学会了炒土豆丝作文350字
邬欣姌
今天我学会了一道菜——好土豆丝。这道菜我在学校吃过，家里也经常吃。这味道我百吃不腻。
土豆是我和奶奶从超市买的。首先，我把土豆洗干净，削皮，切成丝。我奶奶一直在小声得说：“小心手，小心手。”但是不知道为什么手不听话，切成条了。奶奶笑着说：“没事的，一样可以的。”接着，我打开火，往锅里倒入菜籽油，然后把土豆丝倒进锅里，他们像一群调皮的孩子争先恐后的跳入锅里。我拿起铲子，翻炒，放入少量多盐，再放一点水，盖上锅盖。我手忙脚乱的切了一点小葱，金黄的土豆丝熟了，我放了点鸡精，又放了点小葱，再翻炒一下，熟了。我拿来一个盆子，把我的“杰作”小心翼翼的盛在盘子里，端在奶奶面前，奶奶迫不及待地尝了一口，赞不绝口的说：“好吃，好吃，真好吃。”
这是我做的炒土豆丝，大家吃了一口都说：“我真棒”。比奶奶做的还要好吃哦！
篇六：我学会了炒土豆丝作文350字
我已经长大了，要学会一些基本的生活技能，所以我决定亲手做一回菜，就从简单的炒土豆丝开始吧。
我准备好食材：一个土豆，一个青椒和两根火腿肠。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成丝，可是我切的时候总是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的茎剥了，把它切丝，接着把火腿肠切成片，准备工作就完成了。
开始做菜了。我打开煤气，蓝色的火苗一下子窜了出来，吓了我一跳，我慢慢地靠近锅，发现这并不可怕，就开始做菜。我先倒入一些油，然后把土豆丝放下去翻炒，这时，土豆表面就像涂了一层蜡一样金黄金黄的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿肠继续翻炒，接着还要放少许盐调味，糖提鲜，再倒入一些水一起炒，不一会儿就可以出锅了。我便关掉煤气，出锅装盘。
装盘上桌后，看着这一盘香气诱人的炒土豆丝，我迫不及待的尝了一口，美味极了，真可谓色香味俱全。
我终于学会了炒土豆丝，心里又开心又激动。
篇七：我学会了炒土豆丝作文350字
因为我喜欢吃土豆，更爱吃土豆丝，所以今天我准备炒土豆丝。
首先，我从冰箱里拿出几个土豆，给它们洗了个“澡”，洗完“澡”就应该脱衣服—削皮，没想到，削皮竟然这么难，平时看见爷爷、妈妈削是那样的轻轻松松，换做我自己来做怎么这么难呢？我削了很久才削完一半，终于削完了。
该切土豆了，我左手稳住土豆，右手拿着刀，没想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏，我总算按住它了，因为我怕切到手，所以，我切的土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。
我把灶台打开，生火，生火完毕，就应该把油倒进锅里了，等油热了，我就把土豆丝倒进去，刚倒完，锅就冒出层层烟雾，我吓得炒了几下，爸爸走过来教我，我不一会就学会了，菜快熟了，然后该用盐、醋调了一下味道，最后把菜盛入盘中，爸爸妈妈尝了尝，连声称赞，我听了，心里美滋滋的。
篇八：我学会了炒土豆丝作文350字
因为我喜欢吃土豆，更爱吃土豆丝，所以今天我准备炒土豆丝。
首先，我从冰箱里拿出几个土豆，给它们洗了个“澡”，洗完“澡”就应该脱衣服——削皮。没想到，削皮竟然这么难，平时看见爷爷奶奶削是那样的轻轻松松，我怎么这么难呢？我削了很久才削完一半，终于削完了。
该切土豆了，我左手稳住土豆，右手拿着刀。没想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏。我总算按住它了，因为我怕切到手，所以，我切的土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。
我把灶台打开、生火。生火完毕，就应该把油倒进锅里了。等油热了，我就把土豆丝倒进去，刚倒完，锅不冒出层层烟雾，我吓得退了两步。我壮着胆子胡乱的炒了几下，爸爸走过来教我，我不一会就学会了。菜快熟了，然后用盐、醋调了一下味道。最后把菜盛入盘中，爸爸妈妈尝了尝，连声称赞，我听了，心里美滋滋的。