在暑假的某一天早上，爸爸和妈妈很早就出门了，把我一个人留在家里。这时我的肚子咕噜咕噜的叫了起来，感觉非常饿，于是我就决定自己做早饭。
我从冰箱里拿出一张手抓饼，再把配菜火腿、一颗鸡蛋、青菜和芝士片从冰箱里拿出来，跑到厨房里，摆上菜板，拿起菜刀我先把火腿切成两片，再把鸡蛋打入碗中搅拌均匀变成蛋液，又把青菜洗得干干净净。最后把芝士片放在热锅里，一分钟便获得了芝士酱。做好了一切准备之后，我就开始煎手抓饼了，把面饼放入锅中煎了二到三分钟。再把鸡蛋液倒入锅中跟火腿一起煎。最后在手抓饼上抹上一层芝士。把火腿和鸡蛋、青菜放入饼中卷起来。手抓饼就做好了，然后我又做了一杯热奶椰肉丁，我拿出一瓶纯牛奶，把纯牛奶倒入小奶锅里，放入一块冰糖和椰肉丁一起煮。五分钟之后，我的早餐就全弄好了！
端上餐桌我就开始吃早饭，经过这一次做早饭，我的自立习惯又得到提升了。等到妈妈她们回来了，妈妈问我：“你饿了吧？我马上给你做早饭。”我立马对妈妈说：“不饿，因为我早就吃了。"“嗯？你吃啥了？”“早上我自己做的早饭。”妈妈听了这话就对我说：“儿子你真棒！”听了妈妈说这话，我的脸上露出了灿烂的笑容。