篇一：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
李曦恩
今天我想自己做菜，为什么呢？因为我觉得妈妈今天做的菜不合我胃口，所以我想自己学着做。
做什么呢？突然脑中一闪，对了，煎鸡蛋。首先我在锅中放油，打一个鸡蛋下锅，“噼里啪啦——噼里啪啦——”“哇，救命啊！”我赶紧拿起锅盖当盾牌，挡住飞来的油星，我觉得自己是个战士，在和“油怪兽”打架。过了几分钟，我打开锅盖，哇！原来黄澄澄的鸡蛋变成了黑乎乎的粑粑。我有些失望，妈妈在一旁鼓励我：“没关系，这是第一次，下一次就好了，失败是成功之母。”“妈妈成功之父是什么？”“这个……”“妈妈，你在我手机上打十块钱，然后我再告诉你。”我笑道。妈妈茫然地打给了我十块钱。“妈妈，这叫做成功支付。”“看你这个臭小子，机灵得很嘛。”妈妈假装生气道。
我重新做了第二次，我把菜籽油倒入锅中，那个熟悉的“噼里啪啦”再次响起，我立马敲鸡蛋，倒入锅中，“烫死我了！”我吓得跑出厨房。等我再回到厨房时，糊糊的鸡蛋变成焦炭，刺鼻的味道扑面而来，又失败了。我想再试一次，如果再不成功，我就不做了。
我把锅重新刷干净，再次倒油，下入鸡蛋，把火关小，以免又被油溅到。然后拿起锅铲翻动鸡蛋，不一会儿，一份油煎鸡蛋就做好了。闻了闻，哇，真香，第一次做菜，让我尝到了成功的滋味。
此时，我明白一个道理，失败是成功之母，要敢于尝试，下一个便是成功。
篇二：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
钟骐聪
之前，每当我饿了时，都会要妈妈煎鸡蛋，而她不在家时，我只能饿着肚子，所以我决定要学会煎鸡蛋。
一天早上，我兴致勃勃，妈妈终于可以教我煎鸡蛋了！我迫不及待的从冰箱拿出鸡蛋，接着拿出一个碗，妈妈拿起一个鸡蛋，轻轻一敲，滑溜溜的鸡蛋一下子就从蛋壳里蹦出来了。我学着妈妈的动作，小心翼翼的打了一个鸡蛋放在碗里，接着往锅里倒点油，再把鸡蛋放入锅，霎时，锅里响起了噼里啪啦的声音，鸡蛋开始起泡了，过了一会儿就开始调味加盐，我将鸡蛋翻炒，最后美味的煎鸡蛋就出炉了，可惜第一次放盐太多，味道不均，失败了，我感到十分难受。
反思了很久，我决定再试一次，这一次我做着与上一次相同的动作，并少放许多盐，结果因为火力太大，煎糊了，再一次失败，我十分伤心！心想：这么简单的一道菜，难道我真的做不成吗？正当我要放弃时，妈妈对我说：“做任何事只要掌握方法，总结经验，找到失败原因，战胜困难，就能成功！”果然，在妈妈的精心指导下，我终于成功了，锅里的鸡蛋就像一个黄灿灿的太阳，十分诱人！它对我笑呵呵仿佛在说：“恭喜你，你成功了”。我提给妈妈，她品尝了一口，连连称赞。我欣喜若狂，吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。
通过这件事，我懂得了：虽然做事不一定顺风顺水，但只要不放弃，总结失败原因，就一定能取得满意结果。
篇三：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
赵梓涵
一场突如而来的疫情，闹到大家不得安宁。爸爸妈妈都在外面上班，还不能回来，只有我和爷爷奶奶在家里。有时爷爷需要外出打工，有时奶奶需要去麻将馆玩一玩，只有我一个人在家里。在这段疫情时间，我学会了许多，也学会了煎鸡蛋。
我迈着大步子来到厨房，学着妈妈的样子，穿上了围裙，样子就像一个滑稽小丑。首先我要将平底锅放到电磁炉的上面，开火，将它上面的水烧干。接着将里面倒上油，哎呀！忘记拿鸡蛋了，于是我又从冰箱里拿出一颗鸡蛋。不知怎么回事，锅里面的油就像变戏法似的只剩一点点了，我连忙将鸡蛋打了进去。由于我太慌乱了，只有三分之一打在了锅里面，我再一次拿出鸡蛋，砰！鸡蛋是打进去了，但是油却没有了。我像霜打的茄子一样，有气无力，再也不想做了。
俗话说：失败乃是成功之母。于是我重整旗鼓，打起精神，开始第二次煎鸡蛋。这次我要吸取教训，先将鸡蛋和油整齐地放在一边，将油倒入锅中，在轻轻的将鸡蛋从锅的边缘划到锅的中间，哈哈，不愧是我，一气呵成。接着在正面洒上一点点的盐，在反面洒上一点点生抽。一个完美的煎鸡蛋，就这样做好了。我装作成大人的样子将鸡蛋盛入盘中，端到餐桌上，细细品尝这佳肴。
自己做的煎鸡蛋比任何时候的煎鸡蛋都好吃。你们如果不信的话，不妨自己做做看看吧！
篇四：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
今天，我一回家就闻到了香喷喷的煎鸡蛋味道。平时我只知道吃，却不知道煎鸡蛋有哪些过程，看来今天不仅能吃鸡蛋，还能学会如何做煎鸡蛋了。
我马上洗完手，准备食材——三个鸡蛋、菜油、碗。
开始做煎鸡蛋啦！首先敲碎鸡蛋壳，倒入碗内，再把油倒在锅里，然后把鸡蛋倒进锅里。我就到客厅里去玩了，直到满屋子的烟把我给呛到了，我才反省过来。赶紧跑到厨房里一看，妈呀！鸡蛋全都被我给煎成糊鸡蛋了，黑糊糊的就像包公脸一样。正当我在伤心难过时，奶奶对我说：“做任何事都不能中途放弃，一定要坚持到底，才会成功！”我听了奶奶的话继续开始煎鸡蛋。第二次，我又粗心，打鸡蛋的时候太兴奋，结果兴奋地把壳都掉进碗里，又失败了。第三次，我心里想：这一次可千万一点差错都不能出啊！首先把蛋壳敲碎丢掉，再把鸡蛋倒入碗里，然后把油倒入锅内等油热了，再把鸡蛋倒入锅内。这次我守在跟前，过了一会儿，我就把鸡蛋用铲子翻个面，一会儿功夫，香喷喷的煎鸡蛋就坐在我的面前，我顾不上烫，一口、两口就吃完了，美味真是让人“过口难忘”啊！
吃着自己做的“煎鸡蛋”，虽然累，但是心里是甜滋滋的。因为我不仅学会做“煎鸡蛋”，还体验到了劳动的乐趣！这次我吃到了自己做的美食，也体会到了劳动的乐趣，让人永难忘记！
篇五：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
今天的劳动课上老师要求我们回家做煎鸡蛋，我听了瞬间石化：我都不知道煎鸡蛋是什么更别说做了，对于我这种十指不沾阳春水的神兽而言，这也太高难度了吧。
我的煎鸡蛋计划安排在我的国庆节。国庆节第一天，我家御用大厨做了-老妈，做了一顿煎鸡蛋，刚开始我看着都不想吃，结果被老妈各种威逼利诱吃了一口，味蕾瞬间被打开了，太美味了。接下来就是我人生第一道菜产出的时候啦，首先我拿几个鸡蛋用力往桌上砸下去，可是鸡蛋像一条顽皮的泥鳅，它竟然从我的手里飞了出去，只听见咔哒的一声，开壳的声音，蛋液撒了一地，看！我都不如地砖。于是我妈妈就给我打了一个鸡蛋到碗里，我要开始炒了，锅气太热了，我小心翼翼的靠近，我随意的挖了一勺子盐，丢到鸡蛋上，哎呀，我的盐放的太多了，于是我又手忙脚乱的赶快加了热水将盐去掉，继续炒了起来，熊熊大火燃烧着，呃…鸡蛋一下子黑了，深黄浅黄软塌塌一摊，我夹了一口放进嘴里，哇一股刺鼻的烧焦味。第一次，失败。
第二次，我熟练的将鸡蛋敲进碗里并快速搅匀后炒了起来，这一次我做得很好，比上次好吃。我的妈妈竖起了大拇指。第二次，太棒了，成功。
第三次我开始试着做流星的煎蛋，我小心翼翼的将鸡蛋敲碎了放在锅里，小心地炒了起来。这还不是最难的，最难的是翻面，速度一定要快才能煎出流星蛋。我以迅雷不及掩耳之势翻了面差点甩到墙壁上，还好成功了，咬一口。好香啊，妈妈对我竖起来大拇指。
做菜真是一门大学问啊！
篇六：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
王梓浩
每个人都有自己的本领，有的人会骑自行车，有的人会打羽毛球，还有的人会踢足球，而我会煎鸡蛋。
今天，老师跟我们布置了一个给家人煎鸡蛋的任务，对于不会煎鸡蛋的我，可是天大的挑战。
首先，妈妈告诉我煎蛋的时候要先让锅八层热的时候才能把油放下去，不然的话，蛋要等好久才会熟。等锅八层热的时候，我把油放了下去。突然锅里发出噼里啪啦的声音，油花四溅，油便飞到我手上，我痛的猛一跺脚，那时，如同汶川大地震，把站在一旁的妈妈吓得心都快跳出来了。
但我还是忍着痛，把鸡蛋放了下去，那鸡蛋的香味扑鼻而来，“嗯——太香了，我真想吃。”我说道。结果锅里传出了一阵焦味，我吓的赶紧把锅铲拿起来给鸡蛋“翻身。”结果那鸡蛋好像在跟我作对似的，气的我对准鸡蛋用力一铲，直接把鸡蛋弄了一个365°螺旋升天，之后鸡蛋就“好似泰山压顶”用力摔在了锅里，害的我被油溅了满脸，真的是痛死我了。
当我要放弃的时候，妈妈告诉我：“做事情要坚持不懈才会成功。”我就听妈妈的继续煎蛋，我把蛋夹了起来，丢掉，放油，下蛋，翻面……我一顿操作猛如虎，终于完成了老师给我们布置的任务。
从这次煎鸡蛋中我明白了做事要持之以恒，正如古人云：“世上无难事，只要肯登攀。”
篇七：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
我突发奇想，决定试着煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，从碗柜中拿出一只大碗，然后带着鸡蛋和大碗直奔桌边。
摆好大碗，拿出鸡蛋，在碗边轻轻一敲，“咔”地一声，鸡蛋的衣服破了一个大窟窿。我将大拇指伸入这个窟窿，向外一扯，蛋清和蛋黄就从自己的“衣服”里滑了出来，落入碗中。
在厨房灯光的照射下，蛋黄闪着玛瑙似的耀眼的光。我拿出一双筷子，把蛋清和蛋黄搅拌均匀。“哒哒哒”的搅拌声就像欢快的摇滚乐，而碗中的蛋黄就像一名舞者，随着这曲摇滚乐跳着欢快的舞蹈。
接着，我点燃煤气，火焰窜出，火苗快活地四处乱窜。我立刻把锅放到火上，倒入了一点油。过了一会儿，油就冒烟了。我急忙把鸡蛋倒入锅中，油一下子沸腾起来，“噼噼啪啪”地向四周飞溅。我立刻像一只小老鼠似的窜向一边，害怕油溅到脸上后，我的脸就会变成“芝麻饼”。半晌，我才小心翼翼地走到锅边，拿起锅铲，将鸡蛋翻了个面，油又沸腾起来。
俗话说得好“吃一堑，长一智”，这次我可学聪明了，我迅速拿起锅盖，罩在脸上，任凭锅油四溅。不一会儿一阵鸡蛋独有的清香一个劲地往我鼻子里钻，我放下锅盖，定睛一看，锅里一片金黄金黄的鸡蛋，在那金黄中还带着一丝雪白，馋得我垂涎三尺，成就感油然而生。
通过这次煎鸡蛋，我深刻地体会到了父母做菜的辛苦。等我长大后，一定要为我的父母做许多美味的菜。
篇八：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
每天早上，我都会吃外婆煎的鸡蛋，但我从来没有亲手煎过，今天心血来潮，向外婆学习煎鸡蛋。
外婆开始教我煎鸡蛋。她从冰箱里拿了两个鸡蛋走到厨房，让我先把油烟机打开，再打开火把锅加热，等锅热了再倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅前，两手捧着油瓶往锅里倒了一点油，突然“啪”的一声响，油从锅里跳到我手上，吓得我差点把油瓶掉在地上。我的心里打起了退堂鼓，这时，外婆说：“快，油冒烟了，该放鸡蛋了！”外婆递给我一个鸡蛋，我学着外婆的样子，拿着鸡蛋在锅沿边轻轻一敲，竟然没有破，我又用力一敲，终于破了，可是还没来得及对准锅，蛋黄和蛋清流了一地，地上一片狼藉。外婆说：“没关系，万事开头难，我们再试一次。”
外婆又递给我一个鸡蛋，我总结上次经验去敲鸡蛋，只听“啪”地一声响，我成功了，鸡蛋裂得刚刚好，我双手一掰，鸡蛋落入锅中。顿时，锅里的油像开了花一样，不停地起泡泡，中间的蛋黄金灿灿的像一个小太阳。站在一旁的外婆提醒我：“孩子，该翻面了。”我笨手笨脚地把鸡蛋翻了个身，又煎了一会儿，蛋两面都变成金灿灿的。然后我在鸡蛋上倒一点酱油，只听“刺啦”一声，酱油像露珠一样，在鸡蛋上滑来滑去，整个屋子弥漫着煎鸡蛋的香味。我关火后，把蛋铲到盘子里。看到自己亲手煎的蛋，有一种满满的成就感。
这个周末我又学会了一个新本领——煎鸡蛋。
篇九：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
大刘家中心小学四年二班佟蕗冰
一个偶然的机会，我学会了煎鸡蛋
那天我写完作业，闲的没事儿干，碰巧妈妈正在厨房做饭，这时传来一阵淡淡的却十分诱人的清香，我知道这是我最喜欢吃的煎鸡蛋。我问妈妈：“妈妈我可以试试吗？”妈妈却坚定地说：“不行，绝对不行。”
可妈妈哪经得起我的软磨硬泡，只好答应了我。我高兴之余，却还是有点儿紧张。
我先给锅热了个身，等锅里的水干了的时候，就可以往锅里倒一些油了。再把煎锅拿起来左右摇晃着，让油铺平，我生怕把这个可怜的小家伙摔到地上，就好像一只小鸟，背着一袋大米一样，只觉得又累又重，可却不想让大米掉下去。然后就到了最关键的——放鸡蛋了。我先拿了两个生鸡蛋，然后用力的在锅边敲了一下，鸡蛋就裂开了，可谁想因为我没有及时的把鸡蛋放进锅里，所以这个调皮的蛋液，啪叽落在了地上，打鸡蛋失败。有了上次的经验，我这次打完鸡蛋快速的放进了锅中，虽然还是被油烫到了，不过没关系，至少我成功了。
接着我学着妈妈的样子，在鸡蛋上撒了点盐，可是有一个鸡蛋太用力碎了。最后这个香气扑鼻的煎鸡蛋就出炉了，吃着自己做的煎鸡蛋，心里美滋滋的。
虽然这并不是什么大事但是它却让我懂得了一个大道理：只要是自己选择的事，就一定要做下去。
篇十：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
最近，我发现妈妈每天早上都匆匆忙忙的，连早餐都没来得及吃就上班去了。妈妈平时总是那么关心我，我也要多体贴妈妈才行，所以，今天早上，我六点就起床了，准备给妈妈煎鸡蛋。
我边准备鸡蛋，边回顾妈妈平时煎鸡蛋的画面。我先在灶台上用力敲了一下鸡蛋，蛋壳一下子凹进去了许多，蛋液都流了一点出来，我本想掰开把鸡鸡蛋打在碗里，可是，鸡蛋就逃兵似的，“哧溜”一声，鸡蛋滑到了地板上，我怎么抓也抓不起来，唉，真是的。好浪费！
这一次，我小心翼翼地把鸡蛋在碗的边沿磕了一下，磕出一条裂缝，再把鸡蛋从两边掰开，鸡蛋顺利地落入了碗中。我在煎锅上先刷了一层油，然后“嘚”的一声，我按开了电源，锅里的了油一会儿跳起了舞来，我拿起了菜板，挡在我面前，生怕这些油把我的身体当作舞台。我一边盖上锅盖，一边哼起了小曲想：肯定没问题了，妈妈能吃到我煎的蛋肯定会特别开心！可就了在这时，我闻到了一自股焦味钻进我的鼻孔里，不好，我赶快掀开锅盖一看：惨了，只见鸡蛋的边沿都焦了！唉！看来，这个鸡蛋只能由我自己来品尝了！后来，我接受了刚刚的经验，一个白白嫩嫩的鸡蛋就躺在镶满花边的盘子里，散发着清香。我再淋上一点酱油，一个美味的荷包蛋就完工了。
“嗯，好香啊，谢谢我的宝贝！”。看着妈妈满脸幸福的样子，我的心里也流淌着一份甜蜜。一个鸡蛋代表一份爱，我愿意以后让这份爱源源不断输入妈妈心间。
篇十一：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
上周，妈妈告诉我她要教我煎鸡蛋，我欣喜若狂，因为我又要学会新技能了。
妈妈边演示边告诉我：要先放油，开火，再敲鸡蛋并掰开。煎一会后再翻一面，最后用筷子夹碗里。
先是放油，我说：“放油还不简单！”妈妈却说：“放油是有讲究的，放多了不安全，放少了食物会粘锅。我小心翼翼地放了一点油后开始打火。接着就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶着碗，把蛋打出一个小口子，但蛋液没有流出来。然后我左右手分别拿蛋的左右边，在锅上方用力一掰，蛋液就落到了锅里。可我有一点害怕烫，手放高了一点，蛋液落到锅里冲击力太大，不圆。
接着就是煎了，我用右手拿着铲子在蛋下方一点一点铲，放止鸡蛋粘锅。但是我没有看火，反面快焦了！我十万火急地用锅铲去翻面，可蛋却像一个顽皮的小孩一样，让我怎么铲也铲不好！
等我煎完后用筷子夹出来时，突然有一点难过，因为蛋已经四分五裂，正面刚好熟了，反面已经煎焦了。
第一个蛋没煎好，第二个我吸取教训再次煎。我多放了一点油，关小了一点火，掰蛋时低了一点，翻蛋时铲子和筷子一起翻，可煎完后鸡蛋依然和第一次一样四分五裂，并不圆。我有一点点失望。
几天后我又煎了一次，这一次蛋不会四分五裂并比较圆了。
我看着又大又圆的煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的。
篇十二：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
星期天，我一起床，洗漱完后就觉得肚子饿了，就跑去给爸爸说：“爸爸可以给我煎个鸡蛋吗？”爸爸回答：“自己去煎。”我说：“可我不会煎呀。”爸爸说：“让我来教你吧！”我说：“好呀！”
到了厨房，爸爸叫我把墙上挂着的锅拿了下来，然后在锅里面倒了一点菜油，再点上火就好了。
爸爸让我把自己的手去试探一下油有没有热，如果是热的就可以放鸡蛋下锅了，如果没热就还要热一会。
我给爸爸说：“爸爸，爸爸，油热了。”爸爸说：“那放鸡蛋吧。”我从冰箱里拿出两个鸡蛋，在锅沿上打碎然后把蛋黄和蛋白倒入锅中就开煎了。
我拿起锅铲把煎蛋翻来覆去，直到煎好为止。蛋剪好了我就吃了下去，但在煎蛋过程中出了一点小差错。
第二天，爸爸见昨天我煎得挺好的，就叫我今天给他煎一个鸡蛋。我摇摇头，爸爸说：“为什么？”我心中忐忑不安，过了一会儿就哭了，爸爸见了说：“孩子你怎么哭了，我又没有强求你呀。”我说：“不是的”。爸爸说：“那是为什么呢？”我吞吞吐吐地说：“昨天我煎蛋的时候，油把我的手弄伤了，所以我不敢再煎蛋了。”“喔，煎蛋被油弄伤手这个很正常的呀，只要你自己小心一点就没有关系了。”爸爸说。爸爸一边说，一边鼓励我，最后把蛋煎好了。
这就是我学会了煎蛋。
篇十三：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
妈妈说今天让我煎几个鸡蛋当做早餐吃。我立刻回答：“好，刚好也可以学学怎么煎鸡蛋。”
我走进厨房，拿一个鸡蛋，拿起油把炉子打开，再把油倒进去，等油烧热了打鸡蛋进去，鸡蛋在油锅里煎的滋滋地响。然后我把鸡蛋翻了一个面，一看，这个鸡蛋糊了。我心里想：如果我把这一个煎糊了的鸡蛋端出去，妈妈肯定会说：“江博睿啊，你怎么会连一个鸡蛋都煎不好，不是才教你了吗？“没有办法，这一个鸡蛋只能我自己吃了。
于是，我又拿出了一个鸡蛋，重复之前的动作，这次我是算好了时间再翻面的，果然这次比上一次煎的好多了，可是这热油溅了我一身。还好我穿的睡衣，要是溅到我平时穿的衣服上的话，妈妈肯定会骂死我不可。我把鸡蛋往锅上一抛，像酒店里的厨师一样耍一耍帅。结果它掉下来的时候我没有接住，它掉在了地上，肯定不能吃了，我看着这么好的一个鸡蛋就这样掉在地上多，浪费啊！
我今天下定决心，一定要把这一颗鸡蛋煎好。这一次，我一定要煎一个完美无缺的煎蛋。我还是重复之前的动作，这一次我也是算好时间，但是不会像上一次一样耍帅，把鸡蛋摔在地上，我终于把这一个鸡蛋煎好了！煎一个鸡蛋也太难了吧！
我终于明白任何事都要坚持的道理，我也明白了平时奶奶做饭太不容易。
篇十四：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
每天放学回到家，看到一天在店里忙碌的奶奶此刻还在不停地为晚饭忙碌着，真想我也会做饭啊！
说干就干，就从最简单的鸡蛋入手吧！正好我肚子里的小馋虫也在作怪，想吃那金灿灿、香喷喷的煎鸡蛋。于是，我走向厨房，把这个想法告诉了奶奶，奶奶也很开心，说可以帮我打下手。此时的我又兴奋又紧张。
洗好了锅，拿起了蛋，可下一步却不知道如何是好了。奶奶笑着帮我打开了火，看着蓝蓝的小火苗把锅里的小水珠变没了，接着往里面倒油。不一会，冒烟了，奶奶说可以下鸡蛋了，我急忙把打在碗里准备下锅的鸡蛋倒进里面。瞬间，滋滋啦啦的声音响了起来，伴随而来的还有手的疼痛感，手一下子就缩了回来。我一看，红了一片，我几乎疼的想掉泪，奶奶忙安慰，把我的手放在水龙头下。在冷水的冲洗下，舒服多了，也没那么疼了。
收拾好心情，吸取了刚刚的经验，我拿出了一件法宝——一副全指手套。重新打火，倒油，我轻轻地把鸡蛋倒进锅里，看着滋滋啦啦，慢慢成形的鸡蛋，闻着香味也钻进了我的鼻子。在奶奶的帮助下，翻面、再翻面，直到两面金灿灿的。我小心翼翼地将这来之不易的鸡蛋盛到碗里，格外当心地将它端到餐桌上，看了好久，才跟奶奶一起分享了它。味道真好！
后来的几天，每天我都会进厨房练习煎鸡蛋。直到现在，我可以熟练地将鸡蛋倒入锅内，成形，翻面，出锅，一气呵成。
我终于可以骄傲地告诉别人：“我会煎鸡蛋了！”
篇十五：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
大家应该至少都会做一道菜吧？我想起了我会做的第一道菜—煎鸡蛋。
这天晚上爸爸说要教我煎鸡蛋，我高兴的一蹦三尺高，我心想：耶！终于要做菜啦！只见爸爸熟练的开火，热锅倒油，把火开到了最大，爸爸单手打了一个鸡蛋。唉，我每次一打鸡蛋，鸡蛋的蛋黄就滑到手上，那场面狼狈极了。只听锅里“呲呲”作响，鸡蛋好像一位舞者跳着美丽的华尔兹，时而跳上，时而跳下，时而跳左，时而跳右。我吓得连连后退。鸡蛋不一会儿就煎好了，香极了，还冒着热气！
爸爸让我来操作一次，他微笑着提醒我：“不怕！”我硬着头皮起锅烧油，应该是水分没干，油刚进去锅就快炸了，我一时没反应过来，被油溅到了，那感觉，仿佛有人扎了你一针，我“啊啊啊”地甩着手，爸爸见状，让我用凉水冲会儿，我一边冲一边想：烫得好疼呀，我不敢煎了。我把想法告诉了爸爸，爸爸却语重心长地说：“孩子，你再试一下，总会成功！”
我再次起锅烧油，这次我确定了水分都干了才倒油，果然，油并没有炸出来，而是乖乖的给鸡蛋“沐浴”。太阳下山了，金黄金黄的，白云在天空，雪白雪白的，像一个荷包蛋！嘻嘻，我的荷包蛋煎好了嗯，自己煎的，怪香的。QQ弹弹的，好吃极了！
通过煎鸡蛋，我知道了：无论做什么事情，都不能一次成功，永不放弃，勇于挑战，成功总会来到！
篇十六：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
星期天，妈妈想锻炼一下我，让我做饭。“好。”我开心地回答，终于可以自己做饭啦，看我大显身手。
我拿出油桶准备倒入锅中，没想到手一抖，油就“哗啦”一声，流进锅里，一大桶油剩下半桶了怎么办？我只好把油从锅里又给倒入桶中。
看来我还是不会做饭，只好找妈妈去。妈妈告诉我：“首先要打鸡蛋，打蛋的时候轻一点，不要把鸡蛋捏碎，其次开火，不要开大火，要开小火儿，一个面儿煎一两分钟就好了，懂了吗？”我听了之后，感觉自己立刻就学会了。
我拿出一个鸡蛋，按照妈妈说的，轻轻地在碗边一磕，啥事没有。可是突然手一滑，鸡蛋掉了下去，碎了。我连忙拿布擦鸡蛋液。又取出两个鸡蛋，其中一个是备用的。打第一个鸡蛋的时候，由于我太紧张了，很想握拳，随着“咔”的一声响，白色的黄色的蛋液顺着手臂流了下去。打第二颗鸡蛋的时候，我闭眼放到碗边轻轻一磕，睁眼一看，成功了。
接下来，开火煎蛋，我按照妈妈说的开小火，把鸡蛋液倒入锅里。就在我倒下去的一瞬间，油立刻溅了出来，我一个后撤步逃离了“轰炸区”。之后，我一手拿着锅盖，一手拿着铲子在那里“战斗”。
大约过了五分钟，我的“战斗”结束。虽然煎出来的成品不太好看，可是吃着自己做的鸡蛋，我心里还是美滋滋的。
篇十七：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
早晨，妈妈跑到我的床前，轻声说：“淼淼，今天我来教你煎鸡蛋吧！”
我兴奋地一骨碌从床上爬起来，三下五除二把牙刷了，就拿起围裙，急忙套上。嘿！穿上围裙的我还真像个小小厨师呢！我迫不及待地从冰箱里拿出两个鸡蛋，把平底锅放在炉灶上，准备大干一场。
妈妈一边演示，一边说着煎鸡蛋的方法。不一会儿，圆圆的荷包蛋就诞生啦！我把妈妈一推，站到锅前，开始煎鸡蛋了。轻轻一拧煤气灶开关，蓝色的火苗就冒了出来，我把火力调到最小，开始往锅里倒油。慢慢地，油热了，我感觉锅子的温度不断上升，就拿起鸡蛋，在桌上轻轻敲两下，鸡蛋马上出现几条裂缝，用双手轻轻一掰，蛋黄随着蛋壳缺口流入油锅中。鸡蛋一进锅就发出“嗞——嗞——嗞”的声音。原本清澈透明的蛋液，转眼间就凝固成了蛋白。突然，“噼啪”一声，锅中的油花调皮地跳了出来，把我吓了一跳，赶紧往妈妈的身后躲。妈妈笑着鼓励我：“没事没事，继续。”我又重新回到了锅前，拿起铲子把鸡蛋翻了个身。等到鸡蛋的周围有些焦黄的时候，我把火关上了。
看，鸡蛋已经穿上了金黄的“外衣”，还散发着油香。
我学会煎鸡蛋啦！我把鸡蛋盛在盘子里，给妈妈尝了尝。妈妈咬了一大口，说：“大宝了不起！下次可以给弟弟做早饭了！”
篇十八：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
张嘉欣
今天下课时，我和其他小朋友们在聊天，他们都在说自己学会做各种好吃的东西，都在说可好吃了。可我却一种食物都不会做，于是，回到家我向妈妈说我想学煎鸡蛋，妈妈一口答应。
妈妈在旁边观看指导。首先，我从冰箱里拿了一颗鸡蛋，再从碗柜里拿了一个碗，鸡蛋在碗的边沿轻轻敲两下，把鸡蛋敲开，倒进碗里。往锅里倒点油，开火，等油热了，把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一下锅就“喳喳喳”地响，像一个顽皮又活泼的小孩子。
我用锅铲将鸡蛋翻炒几下，眼看就快要煎好了，突然，一点油溅到我脸上，我疼得吱哇乱叫，妈妈对我说：“你的火开得太大了，得关小一点。”于是，我照着妈妈说的，把火关小一些，关小后果然好多了。
但是，当我煎完后，发现鸡蛋被我煎糊了，鸡蛋几乎都是黑的，像一块煤矿。
我垂头丧气地对妈妈说：“算了，我还是不学了吧。”妈妈对我说：“心急吃不了热豆腐，不要因为一点点困难就退缩。再多试几次，就会成功。”听了妈妈的鼓励，我心里又燃起了熊熊烈火。于是我再次拿出了一个鸡蛋，再次开火煎鸡蛋。
这次，在妈妈的指导下，我煎得比上次好多了。于是，我又煎了几个。吃着自己煎的鸡蛋，我心里美滋滋的。
在这次的经历中，我明白了做事不要轻易放弃，要坚持不懈，才会成功。
篇十九：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
这个暑假里，我学会了煎鸡蛋。
一个星期五的中午，我刚看完课外书，走进厨房，看到妈妈在忙碌，我想：同龄的小孩都会做菜做饭了，可我还不怎么会做。不如让妈妈教我做菜吧！心动不如行动，我马上和妈妈说：“妈妈，我可以和你一起做菜吗？”“可以呀！”妈妈一口答应了，我高兴极了！
“先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按着妈妈说的去做，第一步，先把锅擦干净，然后下油，第二步，把鸡蛋放下去，我手忙脚乱地把鸡蛋打碎，把鸡蛋和蛋黄倒进去。
“记住千万不能有水……”妈妈还没说完，只听”嘶”的一声，原来铲子上的水掉到油锅里了，紧接着几滴油“飞”到我手上，“哎呀！”我大叫一声，赶紧擦擦手。
看着发红的手，我真想逃离这个危险的厨房，可是这个是我要求学的，怎能半途而废呢？我继续煎蛋，在妈妈的指导下，我把鸡蛋的底面铲一铲，不然让它粘底，“好，现在把鸡蛋翻过来。”妈妈一边说，我把铲放在鸡蛋的底下，可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起游戏，锅铲一碰它，它就转，怎么铲也铲不到，最后在筷子的配合下，锅铲终于成功了，轻轻又迅速地把鸡蛋翻过来“嘶”的一声，蛋的另一面一沾锅就变成了金黄色了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋，不让它变焦。
我尝了一口自己做地鸡蛋，美味极了，外脆里嫩，哥哥吃了都赞不绝口。
学煎鸡蛋太有趣了！
篇二十：我学会了煎鸡蛋作文500字四年级
今天，妈妈去加班了，爸爸还躺在床上睡觉。我起床了，肚子饿得咕咕叫。我想到一个点子，自己煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出几个鸡蛋，学着爸妈的样子洗了洗家里的平底锅。打开火，放入油，刺啦！火花四溅，油星溅起老远，有一粒油星溅到了我手上，烫的我把手猛缩回来。我想：“这是怎么回事？”我有些灰心，有些害怕油再溅起来，可我不能放弃！我一琢磨，想起要把水蒸干了再放油。我换了种方法，果然没有油星溅出。
我开始打鸡蛋，轻轻一敲。我把鸡蛋放在平底锅上方，想从裂缝里打开鸡蛋，可缝隙太小了，我使出九牛二虎之力，终于打开裂缝，可蛋清四溅，还溅到了我脸上。我一阵恶心，忙跑到洗手间洗脸。我想放弃，可心里出现一个声音：“不要放弃！”我的意志坚定了。我边洗脸边想：怎么才能让蛋清全部在锅里呢？对呀，用力敲不就行了吗？果然，这次成功了。
我继续煎，不好！鸡蛋烧焦了！我赶紧熄火，可太晚了，鸡蛋已经黑的不成样子，还散发着一股怪味。我要崩溃了，我真的想放弃，可我心里那个声音又响了起来：不要放弃！“也许是火开太大了。”我想。于是我把火开小了一点，算着时间把鸡蛋翻面。鸡蛋竟然煎成了！金黄黄，泛着油光，让人垂涎欲滴。我简直不相信自己的眼睛。
这个鸡蛋，我觉得异常好吃。我尝到了绝妙的味道——坚持。