我吃方便面是非常讲究的，开水一泡就吃，有何意思？
首先方便面一定要吃海鲜味的，放在锅里用奶茶代替清水煮，当然不能忘了放上一片奶香四溢的芝士片，另外泡面的最佳搭档香肠也必不可少，中间划一刀在里头煎个鸡蛋，还要撒上百里香粉。面饼还未下锅，调出来的浓汤的香气早就飘了百里，足以让整条街的人的味蕾都蠢蠢欲动。煮个三分钟便得关，多一分面条会丧失嚼劲，而少一分则不够软化，再打上个鸽子蛋，剩下的就可以交给余温了。
这样煮出来的方便面已经不是普通的速食品了，摇身一变成了一道美味佳肴，浓香醇厚，卡其的色泽，腾腾的热气，再配上有点甜到黏糊的口感，让人吃一口就爱上了。
吃面时要记得先要把汤喝到3/4，先用浓厚鲜香的汤汁唤醒味蕾，再吃面，被充分浸泡的面条，挑起一筷，吹一吹，入嘴都舍不得咬断，混着一些汤汁一起吃是最好的。面吃到一半就要开始享用配菜了，用勺子盛半勺汤，用筷子把各种配菜有序地叠加在勺子上，嗷呜一口饱食整碗面中所有的美味！其他都吃完后，汤绝对不能浪费！这是一碗面中最最精华最有灵魂的部分，还融入了奶茶的甜香，海鲜的鲜香和蛋、百里香的美味。如果你的胃口大的话，可以用来泡饭，这时候要注意米饭和面汤的比例，一定要每粒米饭上都能裹上浓郁的汤汁，用勺子一口一口完全停不下来。
小小的面，可真是人间美味呀。