今天由我来做“厨师”，我要做的菜是素炒三鲜，配料有香菇、青椒和土豆。佐料有油盐酱醋，蒜茸等。
首先要把土豆剥了皮，再用水把剥了皮的土豆、香菇、青椒都洗干净，然后把青椒掰成块，把土豆切成小薄块、把香菇切成片；再把剥好的蒜剁成蒜茉……
一切准备工作就绪，开炒了。点着气灶，把锅放上去，等锅里的水珠烤干了，倒入适量的油，等油八成热时，加适量的蒜茸，炒出蒜香，先倒入土豆片和香菇片，进行翻炒，等土豆片变了颜色，加入适量的盐和酱油，再进行翻炒，然后倒入青椒块，如果想吃脆一点的，翻炒几下即可出锅；如果想吃面一点的，就盖上锅盖，适当焖一小会儿，然后，点上醋、撒上蒜茸，翻炒几下，就出锅了。
我的素炒三鲜摆上桌了，你们要不要一起来尝尝？真香哪！
石家庄市新华区赵二街小学四年级:孙海琳曼