天还未亮，小店的卷闸门便缓缓升起，白炽灯的光亮刺破了寂静的黑夜。
老板从三轮车上扛起蛇皮袋子，径直走向小店内。他麻利地从袋子中拿出菜，该削皮的削皮，该洗的洗，该切的切，紧凑的切菜声和欢快的水声在小店里切换着，穿过整个尚还寂静的街道。土豆、菜花、莲花白、西葫芦等堆满了整个盆，洗好的牛肉放在案板上。待到大锅中的汤滚沸起来，他双指一夹，另一个大拇指一刮，就让牛肉丸排着队滚入了锅中，再把各种菜倒进去。等到浓浓的香味慢慢从小店飘向马路边，飘向寻着早餐的人的鼻尖时，第一锅美味胡辣汤就好了。
王叔是名职工，刚下夜班的他跺着脚捂着手在门外等待，“老板，要个大碗胡辣汤，多加些辣子，再来个白饼！”油泼辣子与胡辣汤的香气叫醒了太阳。他蹲坐在台阶上，双手掰着饼，用勺一搅，浓稠的汤裹着饼，勺一送，嘴一吸，王叔的眼镜早已弥漫雾气。他摘下眼镜，继续吃着，满足的笑容散开在碗间的热气中。
天渐渐明亮起来，张大爷带着他的小孙女来到店前。他操着一口流利的西安话：“老板，来碗胡辣汤和夹馍，娃上学快迟到咧！”大爷从碗中挑出肉丸，轻轻地吹了一下又一下，然后给小孙女喂着。等到碗里一个肉丸都没有时，才大口的吃着。小孙女两手抱着和她脸差不多大的腊牛肉夹馍，那粉红色的肉夹在馍里，显得格外诱人。她一口一口地吃着，完全不顾那冻红的脸颊。吃饱了，大爷背上孙女稚嫩的书包，紧握着孙女的小手，快步走向巷口。
正午的阳光洒满大地，几锅胡辣汤早已见底。清洁工拖着扫把走向店门口。老板见来了人，便吆喝着：“胡辣汤没了。”她连忙说道：“不不不，我要个夹馍就行，女儿是个护士，她最好这口啦！但她工作忙，估计这会还没吃饭呢！”她沧桑的手从夹袄里拿出个布包，又缓缓揭开，从里面拿出一张皱巴巴的二十元。老板把馍送到她的手中，笑着说：“这是最后一个馍了，收你十元就够了！”她拿好找着的十元钱，又重新放入布包里，连说了几声谢谢，才拖着扫把离开。
小店的卷闸门又缓缓落下。日复一日，这不足十平方米的空间，见证着这个城市最真挚、最简单的幸福。