家乡，是没个人心中最美的地方，自然我也不例外。
我的家乡在山西，这里是一个美丽富饶的地方。这里有世界文明的大黄梨，有享誉中外的刀削面，还有平遥古城，长平之战......都在山西，就拿山西的刀削面和大黄梨来说吧，还博得了外国人的喜爱呢!
在一次中外交往会上，外国人来访山西，山西人在招待外国宾客的时候用了本地特产的大黄梨，其中一个外国来宾刚咬下一口就站起来说：“Good!Good!Verygood!”山西的大黄梨便由此而得名。再说刀削面，更是赢得啦中外民众的一致好评。传说在古代，地方的县令为了防止犯罪，规定几家只用一把菜刀，用完之后还得归还县衙。有一天，一家人要吃饭，必须要用菜刀，可菜刀在另一人的家里，这一家人可就急坏了，他几次三番去借菜刀，可都没有借上，最后再返回家的路上发现了一块刀片，他眼前一亮，赶紧捡上跑回了家。对于这块刀片家人充满啦质疑，小伙子却拿上刀片把面往锅里削，这样，煮出来的面更加筋道。正因如此，刀削面才让这么多人喜欢!
此外，山西还有很多文化，比如山西的陈醋是陕西中的珍品，山西是个煤炭大省，一年的煤产量很高，占中国煤产量的一半多呢!
山西的山美，——五台山。五台山市一座非常有名的山，以前很多的皇帝都曾去五台山祈过福，听说还挺灵验的!
山西的水美，——黄河，黄河是山西的母亲河，哺育了山西一代又一代的人，培养了山西一代又一代的人才!
山西的资源丰富，真是应有所有。正是因为这些物质，才造就了山西独特的风景，是山西成为中国一道亮丽的风景线!