暑假，是小孩子最喜欢的假期。它不但时间长，还会有许多丰富多彩的趣事。比如和小伙伴玩，回老家，学做家务。这次，我就给大家讲一讲我的“暑假做菜记”吧。
那是一个傍晚。太阳已经西去，染红了天边那一丝洁白无瑕的云彩，鸟儿纷纷归巢。天地间的植物，仿佛被镀了金，在落日的余晖下显得无比美丽。这时，我做完了作业，正在与奶奶一起做菜。
奶奶说做菜分四步，第一是“洗”。“洗”什么呢？当然是洗菜啦！奶奶先把菜放入洗菜池，装入一半水。接着她对我说：“每片叶子都要洗干净哟，不能有脏东西。但是不要用力过猛，不然叶子会裂开的。”我按照奶奶说的一步一步仔细洗起来。水里的菜叶渐渐变少了。突然“啪”的一声。哎呀，不好！是叶子裂开了。我不好意思地抬头看向奶奶，奶奶却说：“没关系，下次可要小心啊！”于是我更仔细地洗起来。终于，菜全部洗完了。还真是不容易呢！
第二是“切”。用刀把菜切成小块，放入炒菜盆中，奶奶拿出刀，利索地演示给我看怎么切。一边切一边还提醒我千万要小心。我不耐烦地答应了。哈哈，到我了！我心想。我接过刀，学着奶奶的样子切起来。没一会儿，就切好了。切菜真是好玩又轻松呢！
第三是“炒”。就是把菜放入锅中，反复翻炒。再加调味料，再一次反复翻炒，最后盛入盘碗。奶奶先开火，再把锅子放上去，然后倒入油和菜，顿时，“呲啦”一声。油星四处乱窜。她又把锅铲拿来，交给我，握着我的手炒起菜来。几分钟后，菜就熟了。奶奶拿出盘子，把菜盛入盘中，这样，一道香喷喷的菜就做好了。
别急，你以为就结束了吗？还差一步呢！那么这一步到底是什么呢？当然是尝一尝啦！把菜放入口中，细细品味，就会发现很美味哦！还会非常有成就感呢！
做家务不仅可以帮助家人减轻负担，还可以有效地锻炼自己哦！