稻穗翻滚，金浪滔滔，丝丝的藕香齿颊留芳，淡淡的喜悦涌上心头。我的心开始雀跃，因为温暖美好的回忆里一直有您相伴。
秋高气爽，红枫似火，漫山遍野灼灼燃烧，荷花调谢了了，藕也成熟了。每当此时，奶奶总会带着些许溺爱问我：“囡囡，吃素心饼吗？”
那是藕夹，我童年的最爱，奶奶管它叫素心饼。
记忆中的奶奶，满头青丝，笑意盈盈，动作麻利，身姿轻盈。奶奶手仿佛穿花的蝴蝶，取一段洁白的藕，去皮，切片，一片片匀称的藕片如无瑕的美玉绽放在台面上，仿佛精致的工艺品，藕的清香萦绕在鼻翼。奶奶在两片藕之间夹上鲜肉，按平，肉调皮地钻到藕洞里去了，然后把藕片在面糊里一滚就下油锅。
锅里的素油滋滋作响，藕片下过便泛起阵阵油花，烟雾缭绕，蒸汽氤氲，袅袅上升。小小的灶房内热气腾腾，香气扑鼻，我垂涎欲滴，满心期待。
素心饼出锅了！一片片金黄色的美味，闪烁着点点油花，散发着诱人香气，那是庄稼成熟的颜色，农民丰收的喜悦，更是奶奶慈爱的味道！
我不管不顾，就抓了一片，奶奶赶紧提醒我：“烫！”我感觉手上像火烧一样，赶紧扔下来，奶奶一边笑着嗔怪我，以便递给我一双筷子。我迫不及待地用筷子夹起来，放在嘴边马虎地吹两下，就一口咬下去。嗨！真香啊！尽管我被烫得直伸舌头。奶奶笑得合不拢嘴，用手轻轻地摸了摸我得头。
吃完了素心饼，奶奶领我来到老屋前，给我讲老屋的故事。晚霞明艳，金风飒飒，空气清新，池塘泛起涟漪，稻香扑面而来，奶奶为我轻声哼唱起质朴得歌谣，我得视线追逐着黯淡天色中偶尔飞过得萤火虫，偎依在奶奶得怀里闭上了眼睛。
现在我在喧闹的城市里奋斗，奶奶生活在乡下。每当我想起农村的老家，我的脑海里就浮现出枫树、萤火虫、晚霞和奶奶的素心饼。
宁静美丽的乡村、美味可口得藕夹，质朴慈祥的奶奶，是我心里最珍贵的收藏，每次想起，倍觉温馨，满心雀跃。
