暑假的生活就像一个多姿多彩的万花筒，比如：有的人会来一场说走就走的旅行；有的人会休息，会让头脑和身体放个假；当然也有的人比较苦，在家里学习各种技能，报了很多兴趣班……而我的暑假生活就是从烘焙开始。
暑假刚开始，心灵手巧的老妈就兴高采烈地把正在看书的我拉进厨房。对我说：“今天，我要教你做个美食——蛋挞。”我一听就来劲了，心情十分激动，可心中又有些胆怯：我行吗？
到了制作过程了，我和妈妈一起将材料准备好：鸡蛋、蛋挞皮、白糖、纯牛奶。首先，我小心翼翼地将一个鸡蛋打入碗中——“叮咚”一声鸡蛋溜进了碗中，然后加入白糖，搅拌均匀，金黄的鸡蛋变成了甜蛋，接着我拿出纯牛奶，倒进碗中，大约倒了半瓶以后，乳白色和金黄色闪出了巨大的火花，使它们充分地融合。最后，我将做好的蛋挞液平均倒入已经准备多时的蛋挞皮中，注意千万不能倒的太满，否则你的蛋挞会烤成奇形怪状的，放入烤箱，大约烤20分钟，蛋挞就形成了。
一分钟、五分钟、十分钟……只听“叮”的一声，蛋挞出炉，打开一看，它穿着一身金黄色的外衣闪闪发光，散发出浓郁的奶香味。我迫不及待地吃了一口，外脆里嫩，妙不可言。让人回味无穷。连挑嘴的妹妹也对我的手艺赞不绝口。
暑假生活就像一个调味盒，有酸、甜、苦、辣、咸。而我的暑假生活却被几个小小的蛋挞拉开了崭新的一幕。希望我的暑假生活都如蛋挞一般。甜丝丝的。