五花肉，相信大家都知道，也都吃过，它的美味让人印象深刻，也是烧烤中不可缺少的一份主菜。五花肉，是我最喜欢的食物之一。
五花肉烤前，一大块一大块的，是猪肉，红色的它穿着一件一件的白色衣服，当厨师们拿起刀子时，它也感受到了深深的害怕与恐惧，随着一声声刀子撞击到木板的声音后，它变成了一小块，让人很难想象它原本的样子。它被放到了盘子中，进入到了空气炸锅的内部，五花肉们围着一颗大蒜，使大蒜的香味也融入到五花肉中。二十五分钟后，它又从空气炸锅中出来，被扔到锅中用小火煎了一下。现在的它，全身金黄色的，并带着点土黄，显得格外的好看，它也结束了冒险。
我尝了一下，觉得没有配料的五花肉就没有灵魂，便拿出了秘密武器“烤肉酱”。把烤肉酱包裹一下五花肉，在尝一下，十分地好吃，直接和没有裹烤肉酱的五花肉形成一个对比。
五花肉是我最喜欢的食物之一，它的美味让人印象深刻。