9月15日
老师给我们留了观察豆芽的作业。早上，我拿来一些黄豆，先把不好的豆子挑出去，然后往盆里加入温水。过了几个小时再看时，豆子的皮已经褶褶的了，像老人脸上的皱纹。晚上吃饭时我在看豆子时，吓了我一跳，以前豆子是褶褶的，现在豆子鼓鼓的，好像要把皮涨破似的。这时妈妈让我把多余的水倒掉。我好奇的问妈妈：“为什么到掉？它不需要水啦？”妈妈告诉我：“豆子生芽不仅需要水，还需要氧气，泡在水里久了，没有了氧气不但长不出芽来，还会烂掉.”我把多余的水到掉,用湿布盖上。
9月17日
早上，我起来跑去看豆芽。呀，豆芽出来了！白白胖胖的，又尖又嫩的小芽，在豆脐上方钻破衣服探出头来，好奇的看着美丽的世界。多可爱的小豆芽啊！
9月20日
早饭时，我看见桌上有一盘我爱吃的炒豆芽。我刚夹起，就哭上了，我知道这是我的“作业”还没交，就让奶奶給炒了，怎么行呢！原来奶奶给我里留了一些，我还没故上吃饭就去看看我可爱的豆芽。它们长的好丑啊！白白胖胖的嫩芽，变成了弯弯的，黄黄的小瓣变成绿的了，一寸多长的芽的中间的地方还长出了小刺。妈妈告诉我，在不把豆芽放进土里，它就会缺少阳光和养分而烂掉。
我丛生豆芽中学到了很多知识，明天我讲给同学听。哦，我还没吃饭呢，吃饭去了！